


نسبة مخزون الحديد الطبيعية في الجسم - طرق ومراحل إستخلاص الحديد
1. المحار تحتوي حصة من المحار تبلغ 3.5 أوقية (100 غرام) على نسبة تصل إلى 155٪ من كمية الحديد الواجب استهلاكه يوميا. كما أن المحار غني بالعديد من العناصر الغذائية الأخرى، وربما يزيد من مستويات الكوليسترول الجيد المفيد في الدم. 2. السبانخ توفر كل حصة من السبانخ 20٪ من الحديد الموصى باستهلاكه يوميا، إلى جانب العديد من الفيتامينات والمعادن.مخازن الحديد الطبيعية في الجسم. يتراوح مخزون الحديد الطبيعي للرجال بين 50 و 175 ميكروغرامًا لكل 100 مليلتر أو 8.9 إلى 31.3 ميكرومول / لتر. يتراوح مخزون الحديد الطبيعي للنساء من 40 إلى 150 ميكروغرامًا ...
